●インド料理 SHIVA 辺野古店
以前から行ってみたかったインド料理店。
あの“有名”な辺野古にあります。
金武にも姉妹店？兄弟店？があるそうですよ。
本格的なインド料理と言うことで楽しみにしていました。
正憲が行ったときは、近くの基地からと思われる米国人が５人と地元も人２名が座っていました。
皆さん、お昼過ぎには入店したようです。
慣れた様子でお持ち帰りとかしていました。
正憲達も無事座れました。
メニューはこんな感じです。
正憲はバターチキンカレーとガーリックチーズナンを注文しました。
注文を受けてから準備が始まります。
ナンは寝かしてある生地に、２掴み分ぐらいのとろけるチーズをくるんでいました。
かなりのVolume 。
衛生面大丈夫か？と思うようなコンセントは見なかったことに😓
饅頭のようなナンの塊にウケてしまいました。
それを伸ばしてから炭窯の炉内で焼くわけです。
年季の入った釜で、けっこう簡単な様子でペタッと貼り付けていました。
カレーだけで1,000円って、ちょっといい値段だね思っていたら、出てきたらサイズにびっくり。
ナンもチーズがたっぷりすぎて、匂いをかぐだけでお腹いっぱいになりそうでした。
大きめのチキンがたっぷり入っています。
甘めの口当たりですが、あとから香辛料の辛味が襲ってきます。
お腹を空かしてから行ったほうが良いです。
よほどのチーズ好きなら別ですが、普通に食べたいならガーリックチーズナンではなくて、ガーリックナンが良いかも。
チーズがけっこうもたれます。
チキンブリトーとか他にも食べたいメニューがありましたが、頼まなくて良かった。
全体として優しい味で、美味しかったですよ。
《 名護市辺野古のインド料理「SHIVA（シバ）ヘノコ店」のカオスな魅力と店主の笑顔が忘れられない 》
宜野座インターからだと、国立高専を過ぎてすぐの信号を右折なので分かりやすいです。
